La restauration aux Lauriers Roses
Dans notre établissement, le repas est un moment privilégié qui fait véritablement partie de la démarche de soins.
Le service restauration est assuré sur place par notre prestataire RESTALLIANCE.
Le repas est préparé sur place par le Chef de cuisine et son équipe dans le respect de la sécurité alimentaire selon des textures adaptées à vos besoins, en prenant en compte votre régime le cas échéant.
Il vous sera proposé une alimentation qui couvre les besoins nutritionnels correspondant à votre âge, votre situation et votre pathologie, en respectant au mieux vos goûts et vos habitudes alimentaires.
Quatre repas sont servis quotidiennement : petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Le petit déjeuner est servi chaque matin dans votre chambre pour votre confort.
Les repas sont pris dans la salle de restaurant ou, si votre état de santé le nécessite, dans votre chambre. La salle de restauration se trouve au 1er étage.
Le Personnel en salle sert les repas et reste à votre écoute afin de mieux adapter les repas à vos goûts et besoins. Les aides-soignants sont là pour vous accompagner lors des repas si besoin.
Pour l’unité protégée les repas sont pris dans la salle commune de l’étage. Les horaires diffèrent.
Vous pouvez inviter les personnes de votre choix à partager un repas. Vous devez réserver auprès du secrétariat 48 heures à l’avance et dans la limite de disponibilité de la salle réservée à cet effet. Le prix du repas « invité » est affiché sur le panneau d’affichage à l’accueil de l’Établissement.
Horaires des repas :
- Petit déjeuner à 7h45
- Déjeuner à 12h30
- Gouter à 15h30
- Diner à 18h45
- Collations supplémentaires sur prescription médicale